Twistaroma

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TWISTAROMA propose un service de dosage des composés aromatiques dans tous types de boissons fermentées ou non. Grâce à une technologie innovante, ce dosage est rapide et économique.
Spécialisé dans les composés volatiles du vin et de la bière (terpénols, esters, alcools supérieurs, norisoprénoïdes), TWISTAROMA permet en outre une évaluation du potentiel aromatique du raisin.
TWISTAROMA bénéficie du soutien du Comité Interprofessionnel des Viticulteurs Alsaciens (CIVA), de la Région Alsace et de l'INRA.

Mots clés :

Arômes 
Boissons fermentées 
Analyses 
Qualité

Date de création : 2011

Informations sur la société :

Contact :

STEYER Damien

E-mail :

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www.twistaroma.fr

Adresse :

28 rue de Herrlisheim
68021 Colmar

 

 

 

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